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品味遵义聆听时光|《一壶清茶中的“谦和美”》

发布时间:2022-03-27  分类:贵阳娱乐  作者:admin  浏览:3861

点击下方绿标收听音频文|刁播报|周湄潭茶文化历史悠久。自建县以来,湄潭就有不少老茶馆、茶室。魏紫茶馆位于老湄水桥对面一个不显眼的角落,是一家相对年轻的茶馆。但这个茶馆不是简单的喝茶,而是培训茶学知识、学习茶艺、体验制茶的集合。她取名“魏紫”,是因为这里是1939年民国中央实验茶场的旧址。在茶馆后面的桐梓坡上,有首任馆长刘干之先生种植的魏紫树。夏天,魏紫的花将开满整座山。浙大西迁时,苏、等学者创办的“梅江印社”九君子,又称之为“山亭”。茶馆里定期举行茶会,每次茶会都会爆满。因为场地的原因,茶楼老板要限制人数!作为一个不折不扣的湄潭人,从悠久的茶文化历史来看,在传统手工制茶工艺的传承下,湄潭人特别喜欢喝绿茶,因为绿茶中富含人体所需的儿茶素、茶多酚和单宁酸。绿茶已经成为湄潭人日常生活中必不可少的饮品。每次茶会,流程还是很多的:穿着优雅,化淡妆不喷香水,洗干净手,坐在桌前,端坐,听一首伴着古筝音乐的关于茶的散文诗,或者闭上眼睛听老师讲一个关于茶的故事;一项活动:可根据季节节气或天气情况确定活动内容和地点;然后大家用桌前的茶具,根据不同茶叶的特点,按照茶艺师传授的制茶工艺,逐项泡茶。美丽的三月,绿色象征着生机和活力,就像贵阳娱乐是一切美好事物的开始。所以,这次主要泡的是我们贵州人爱喝的湄潭崔涯。以优雅的手法,将约3克绿、平、滑、匀的崔涯茶叶放入透明玻璃杯中,待水温85时,将茶叶浸泡3-5秒,再将大量开水慢慢倒入玻璃杯中。大约一两分钟后,茶香就会弥漫整个茶馆。在大家的杯子里,嫩绿色的湄潭翠芽就像湄潭人的精、气、神,一芽竖升,这是其他地方绿茶少有的特色!随着水温的变化,茶汤慢慢变得碧绿清澈,茶叶慢慢散开,然后慢慢沉入杯底,揭开杯盖,香气一点一点地扩散开来。沿着杯子的四周抿一口,浓郁的茶香足以让你沉醉。抿一小口,抿一抿嘴,沾到舌尖的栗子香味会立刻扩散到嘴角的每一个角落。味道醇厚鲜爽,苦中有甜。然后我忍不住喝了第二口和第三口.顿时茶香四溢,透彻怡人。仿佛历经千辛万苦,终其一生等待的,就是这杯香醇怡人的茶,我们仿佛置身于茶香的海洋!渐渐的,我的心静了下来,忘记了所有的烦恼,感受到了世间所有的美好。就是在这一口茶里,醇香渗入了我鼻子和嘴巴的每一个细胞和味蕾。冲泡一两次,味道会更浓!直到第三次冲泡完毕,我才依依不舍地放下茶杯。在温馨祥和的氛围中,泡茶的过程充分诠释了茶道的深刻内涵,茶德精神的谦和、清静、和谐、美好也得到充分展现。—END—审核:邹杰文字支持:遵义杂志部分图片:湄潭音频支持:新蒲新区融媒体中心编辑:何祖佳、张夏为您精选品味遵义安静读书时光|谁的人生不迷茫?不要轻易说不品味遵义安静读书时光|良好的心态是最大的稀缺资源品味遵义安静读书时光|不羡慕别人的亭台楼阁,只爱一亩良田。