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贵阳市花溪区加快数字农业项目建设推进农业“工厂化”信息

发布时间:2022-07-14  分类:贵阳旅游  作者:admin  浏览:2371

7月初,我来到了华西工业园(燕楼)数字农业项目施工现场。连片生产车间主体工程已经完成,正在进行最后的收尾工作。现场到处都是繁忙的景象。挖掘机轰鸣着修复路面,运输车来回穿梭运送设备,工人加班加点装修内外,调试设备.所有的努力只是为下个月的试生产做充分的准备。预计下个月,花溪区数字农业项目将投入试生产,采用标准化、智能化、产业化模式培育真姬菇、鹿茸菇等食用菌,解锁农业项目产业化发展新模式。“现在工厂外墙安装的幕墙材料都有保温功能,是为了更好地控制室内温度,为食用菌提供最好的生长环境。”项目业主的技术总监Xi君说。为了种好食用菌,项目资金没少,总投资近4亿元。截至目前,该项目已获得中国农业发展银行贵州省分行扶贫产业贷款2.97亿元,贵州现代农业产业基金股权投资1亿元。融资促进了项目的建设进度和后续运营。这个工厂总用地面积160多亩,建筑面积8.78万平方米。它的建筑面积和规模都比一般工厂大很多。它有一个生产工厂,办公楼,研发中心。d中心、实验室等。各种不同功能的车间都有。其中菌种实验室达到了百级洁净厂房的水平,建设规格也不算太高。到底是谁神圣,应该需要这么努力?真姬菇又名玉菇、斑玉菇,其中白菇又称“白玉菇”,而褐菇盖有独特的蟹味,常被称为“蟹味菇”。鹿茸是一种味道鲜美的食用菌。它的学名是Corallina。形似金雀花或珊瑚,又似幼鹿角,故名鹿茸。这两种食用菌含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分。经常食用贵阳新闻可以提高人体免疫力,有一定的治疗作用。特别是煮好后,脆度适中,味道鲜美。如果和猪、鸡一起炒,味道会更鲜美,比单独用鸡鸭鱼肉做的荤菜要好。目前食用菌栽培主要有两种模式:农户栽培和工厂化生产。项目运营方贵州西兴云起农业科技有限公司副总经理龙介绍,农户种植模式是食用菌产业的初级生产模式。这种模式利用大棚和简易机械栽培食用菌,存在生产规模小、易受气候影响、抗污染能力弱、产品质量不稳定等缺点。工厂化模式采用立体种植模式,占地面积少,实现了资源的集约利用。其生产方式的竞争优势逐渐体现。"我们采用的是工厂模式."龙惜春说道。在工厂化模式下,培养基的原料可以通过搅拌、装瓶、高温灭菌、接种、培养、刮花、催芽、出菇等程序实现周年生产。在这个过程中,“工厂”会通过技术手段为食用菌提供最适宜的生长环境,主要包括温度、湿度、光照、二氧化碳浓度的调节,通过控制“温、光、水、气”四大要素,实现全天候种植。“花溪区夏无酷暑,冬无严寒。由于温差小,使用空调调节温度可以节省不少电费。同时,华西生态环境优良,空气洁净度好,对培育优质食用菌十分有利。”龙列举了花溪区发展食用菌产业化模式的诸多优势。为了利用好这些优势,项目专门成立了技术力量雄厚的技术团队,选用了adv “农业产业化是未来农业的发展方向,助推农业项目产业化进程。”龙介绍,农业产业化体现在摆脱自然条件的限制,实现周年生产,生产全过程控制,全方位保障食品安全。同时,经过一两年的种植经验,该项目可以采集食用菌生产全过程的数据进行分析和编程,实现自动化和数字化控制,并实现全程可追溯,不断提高其数字化和智能化水平,为花溪区生态特色食品产业的发展打下坚实基础。贵阳日报融媒体记者李春明